Hi semua, kali ni tema masakan Che Nom adalah hijau…Che Nom nk masak ayam sambal hijau. Favourite ni. Masakan ni di ilhamkan dari masakan padang, tapi bukanl 2 sudu makan Cili merah – dihiris Garam secukup rasa Cara-cara: 1. Panaskan minyak masak dan tumis bawang putih, bawang kecil dan serai hingga naik bau. Kemudian masukkan sotong dan kacau hingga sebati. 2. Masukkan daun limau purut, cili padi, daun ketumbar, sos ikan, sos tiram, cili merah, air limau nipis dan kacau selama 2 minit. Masukkan Cara-cara memasak nasi ayam. Basuh beras dan rendam selama 30 minit. (Sekiranya guna beras biasa tak perlu rendam dan masukkan air rebusan ayam ikut sukatan memasak nasi seperti biasa) Di dalam periuk nasi, panaskan butter, lalu tumis semua bahan dan daun pandan sehingga naik bau. Masukkan beras ke dalam periuk. Cara-cara untuk sambal kicap: Hiris kasar bawang besar, bawang merah dan bawang putih. Potong atau patahkan cili padi dan cili merah. Goreng bahan-bahan kedalam minyak panas dan masak sehingga ia layu serta lembut. Kemudian, angkat dan toskan minyak. Masukkan bahan kedalam pengisar. ️ Kemudian kisar bawang besar, bawang putih cili padi dan lada merah. Selepas tu tumis sehingga ianya garing dan bertukar warna keperangan. ️ Masukkan lobak merah, kacang panjang dan jus limau. Masak dengan api yang perlahan atau sederhana. BACA JUGA: Resepi Ayam Masak Cili Kering Yang Padu! Bertambah Sedap Dengan Ayam Yang Digoreng Crunchy! 1/2 ekor ayam, dipotong sedehana kecil; 1 tin kecil kacang pis; 1/2 biji bawang besar, hiris; 1 senduk minyak masak; 1 sudu besar sos tiram; 1 batang serai, dititik; Bahan untuk dikisar. 1 biji tomato saiz besar; 10-15 biji cili kering, buang biji dan rebus; 2 cm halia; 3 ulas bawang putih; 3 ulas bawang merah; 1/2 biji bawang besar; Cara Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, halia hingga wangi. Masukkan bahan sos, kacau lagi hingga berbuih. 3. Masukkan cili besar dan nanas. Masukkan ayam, kacau sebati. Kalau nak sedikit berkuah tambahkan air. 4. Jikalau kurang masin, tambahkan juga sedikit seasoning/cukup rasa. Siap untuk dihidangkan. 1. Cuci ayam, potong dan toskan. 2. Kisar cili kering, bawang besar, bawang putih, halia, serai dan kunyit hidup. 3. Kemudian, kisar halus ketumbar dan jintan manis. 4. Tumis bahan-bahan tadi tanpa minyak. Pastikan garam dan gula secukup rasa. 5. Kemudian, masukkan ayam dan pastikan ayam dimasak dalam setengah masak. 6. Selepas itu, letak ayam Rasa sambal penyet tu. Peh! Memang sedap gila-gila! Cara nak buat pun mudah sangat. Jom kita start. Cara Masak Sambal Ayam Penyet Asli Indonesia Rupa sambal ayam penyet sebelum dibakar Bahan-Bahan Ayam Penyet: 2 ketul ayam | bahagian peha besar macam dalam gambar; 1 biji bawang merah | saiz besar; 2 batang cili merah | potong 2 3 biji cili merah besar; 1 batang serai; 2 sudu besar lada hitam; 2 inci kunyit; Cara memasak: 1. Tumis bahan kisar sampai pecah minyak. 2. Masukkan ayam dan asam keping 2 keping. 3. Masak lagi sampai ayam masak. 4. Letakkan daun limau purut. 5. Perasakan dengan garam dan gula. 6. Tambahkan air jika mahu berkuah. 7. DNAlEbc.